MEAT PROCESSING

食肉加工

重労働が劇的に改善
部分肉のサイズに合わせてロボットが袋詰め

オートバッガー [特許出願中]

解体後部分肉の袋詰め作業の現状と問題点

牛・豚の部分肉を加工処理後に真空包装フィルムに袋詰めする作業は、現在は数人の人手作業で行われています。
部分肉は重量があり、その一つ一つを袋詰めしなければなりません。
また袋を汚さないように気を配ったり、スピーディに行わなければならないので重労働です。

重労働
肉への接触
袋の汚れ
効率が悪い

今までなかった、部分肉自動袋詰め装置

本装置は牛・豚の部分肉を画像計測し、袋のサイズ選定・供給・肉の袋詰めを自動でおこないます。
部分肉をコンベアへ乗せると三次元計測でサイズを計測し、3種類のフィルムからその肉に合うサイズの袋を選定し、ロボットが肉に袋を被せていきます。
肉のサイズに合わせてコンベア幅が変わるフィンガーコンベアを採用。袋を汚すことなくスムーズな袋詰めが可能になりました。

三次元計測で部分肉を計測、
袋サイズを選定

計量コンベアに部分肉を乗せると、被測定物の色の影響を受けにくいレーザースキャナで肉を計測します。当社開発のプログラムが肉の長さ・幅・高さ・体積からその肉に合う袋を選定し、そのデータはロボットに伝達されます。
計測結果・選定した袋サイズ・コンベア段数・ロボットハンドの開き量等がモニタに表示されます。

省人化に大きく貢献

毎分17袋を処理する場合、人手作業の場合は6名が必要ですが、本装置を使用すれば2名でできるため、4名の省人化が可能になります。

労働環境の改善

重労働だった袋詰め作業が、ロボットによる自動作業になり、労働負荷が軽減されます。

製品の品質アップ

肉に手を触れないので、衛生的で安心・安全です。
袋にも肉が付着しないので、袋に汚れがつきません。(袋の見た目が非常にきれい、肉が良く見える)

  • 作業効率アップ
  • 労働負荷の軽減
  • 衛生的で安心・安全
  • 袋が汚れない

装置外観

三次元計測

計測モニタ

フィンガーコンベア

機械仕様

機械寸法 全長・・・・・5,970mm
全幅・・・・・3,710mm
全高・・・・・2,830mm
電気容量 200V 10kW
エア消費量 900L/分
袋サイズ 3種類
ロボット 六軸多関節ロボット 1台
処理能力 16〜17ショット/分
※同じ部位を連続処理する場合・・・12~13ショット/分
オートバッガー
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