使用超声波振动切割,断面整洁。
瑞士蛋卷,芝士蛋糕等,以往切割困难的制品,我们可以做到定间距切割,不损害制品,断面整洁完美,提高商品价值。
本装置搭载刀具自动清洗机能,干净卫生,切完后制品上不会残留异味。
[可对应制品]
・芝士・重糖重油蛋糕・法国面包・炸肉排三明治・羊羹・腊香肠等
制品名 | 超声波切割 |
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全长 | 1,741mm |
全宽 | 1,707mm |
全高 | 1,894mm |
重量 | 450kg |
电容量 | 200V 3.5kw |
水使用量 | -- |
用气量 | 80~100ℓ/分 |
蒸汽消耗量 | -- |
处理量 | -- |
制品尺寸 | -- |
皮带宽幅 | 340mm |