FISH PROCESSING

水産加工

鮭を自動で開腹
内臓・卵等をきれいに分離回収

オス・メス兼用高速サーモンガッターマシン [国内・海外特許取得]
NMG-501

ニッコーのロングセラー製品

1992年に販売を開始した機械ですが、現在も国内・海外に納入が続いているニッコーのロングセラー製品。販売当初より改良を重ね、使い勝手・機能ともに他社の追従を許しません。

簡単操作で内臓除去

ヘッドカット後の鮭を投入口から滑らせるように連続で投入してください。
魚体を傷つけることなく、内臓や魚卵などを分離回収します。

魚卵にはほとんどダメージはありません

魚卵または白子、内臓の除去は水をかけずに行います。
そのため、取り出された魚卵は水によりダメージはありません。

清掃、メンテナンスしやすい構造

搬送ベルトはワンタッチで脱着。
水洗いなどの清掃が手軽にでき、いつでも清潔な状態で作業できます。

魚卵にはほとんどダメージはありません

歩留まりがよい

簡単な操作で作業員を選びません

生・解凍のどちらでも対応


処理後の魚体

機械仕様

NMG-501

機械寸法 全長・・・・・3,825mm
全幅・・・・・1,020mm
全高・・・・・1,821mm
重  量 740kg
電気容量 200V 5.65kW
水消費量 約80ℓ/分
エア消費量 約200ℓ/分
処理能力 20〜30尾/分 ※作業員の機械への投入量により異なる
魚体サイズ ラウンド2〜6kg/尾
ガッターマシン
に関するお問い合わせはこちらから