1台で3種類のフィレ製造ができる
万能フィレマシン
鮭専用二枚三枚卸機 バンドフィッシャー [特許取得]
NSB-300 NSB-300C
NSB-300 NSB-300C
3種類のフィレ製造をラインの組み替えなしで
本装置1台で腹須骨付き三枚卸、腹須骨取り三枚卸、センターカットの3種類のフィレ製造がラインの組み替えなしでできます。
※センターカットはNSB-300Cのみ
切り口がシャープで身割れが少ない
身の柔らかな養殖銀鮭でもほとんど身割れがありません
清掃・メンテナンスが容易
清掃しやすい設計なので、いつでも衛生的に使用できます
生・解凍魚のどちらも対応
秋鮭、トラウト、紅鮭、銀鮭(養殖含む)、アトランティックサーモンなど
歩留りアップ
他のフィレマシンと比較して7%アップ